Nos plats cuisinés

Nos Plats cuisinés

Découvrez nos trois spécialités, notre dernière création le parmentier de cabillaud à l’espagnole, les piquillos à la morue grand classique de la cuisine basque et la fraîcheur de nos harengs marinés.

Parmentier de cabillaud à l’espagnole

DLC : 16 jours Description : Parmentier de cabillaud aux piquillos, au chorizo et aux oignons.

CABILLAUD SAUVAGE / SANS COLORANT

Existe en plusieurs formats :

2.5 kg

650 g

300 g

Piquillos à la morue

DLC : 10 jours Description : Poivrons basques farcis à la brandade de morue et sa sauce ratatouille.

MORUE SAUVAGE / SANS COLORANT

Existe en plusieurs formats :

1.6 kg

640 g

320 g

Harengs marinés

DLC : 20 jours Description : filets de harengs doux, huile de colza, oignons, carottes et baies.

3 kg